【効果あるあるダイエット辞典オススメ】

しょうがって、乾燥にも余分な湿気にも弱いよねえ。
冷蔵庫にいれててもすぐかぴかぴになるし…
生のまま保存したいときは、よく洗って水気をざっとぬぐい、新聞紙やペーパータオルで包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存するのがいいんだって！

適度な水分と、低温になりすぎないことがポイント。
途中で紙を新しいものに変えるとカビがつきにくく、長く保存できます。

また、ジンゲロールは空気に触れると損失しやすいので、すりおろしたり、スライスしたものを保存したいときは、すぐにラップできっちり包み、冷凍で。

この場合、なるべく早く使いきったほうがいいよね。

【金時しょうが末】
しょうがの王様金時しょうがの粉末！
紅茶や味噌汁などに溶かしてお飲みください。
ショウガが苦手な人やめんどくさがりサンに！



しょうがの王様‘金時しょうが末’
●リウマチの予防や改善をする
●炎症を抑える
●関節痛などの痛み取る
●動脈硬化の予防や改善をする
●冷え性を改善する
●水太りや体のむくみをとる
●カゼの予防や改善をする
●血液の流れをよくする
●抗菌作用がある　など
　※インドの伝承医学・アーユルヴエーダにも記載されています。